Esküvői ételsorunk
A 67Sigma étterem exkluzív esküvői menüajánlata
MENÜ I.
7.600 Ft/fő
Leves
Tárkonyos csirkeraguleves, burgonyagombóccal
Főétel
Csirkemell zöldfűszeres bundában,
remoulade mártással, korianderes jázmin rizs
vagy
Sertéssült, mustármagos jus, petrezselymes újburgonya
Saláta
Vegyes saláta
vagy
Friss saláta, citrus dressing
Kedvező egyedi italajánlattal
50 fő felett a lakodalom helyszíne a Hiemer-ház bálterme
MENÜ II.
9.600 Ft/fő
Fogadó falatkák
Sertés rilette, mustármag, marinált retek
vagy
Marokkói padlizsán tatár (igény szerint vega)
Leves
Újházy tyúkhúsleves, házi tészta
vagy
Zöldborsókrémleves, gorgonzola panna cotta
Főétel
Serpenyőben sült rántott hús, „uborka saláta”, ratte burgonya
vagy
Konfitált kacsacomb, édesburgonya, meggy, pakchoi
vagy
Gersli risotto, cékla, répák, sósmogyoró (vega)
Kedvező egyedi italajánlattal
50 fő felett a lakodalom helyszíne a Hiemer-ház bálterme
MENÜ III.
12.600 Ft/fő
Fogadó falatkák
Kacsamáj bonbon
vagy
Meggy cannelloni, céklaragu
Leves
Korianderes kacsaleves, házi tészta, roppanós zöldségek
vagy
Füstölt burgonyakrémleves, zöldalma
Főétel
Borjúpaprikás, galuska royal, szalonna vinaigrettes római salátaszív
vagy
Csirkemell supreme, organikus grillzöldség, sós citrommal frissített jus
vagy
Risotto, kávé, gombák (vega)
Kedvező egyedi italajánlattal
50 fő felett a lakodalom helyszíne a Hiemer-ház bálterme
További információért keressen bennünket az alábbi telefonszámon illetve email címen:
+36-20/970-4997
Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.
