67Sigma étlap

Ételeinkhez ajánlott borok ára: 1.300 – 1.600 Ft / pohár

Bor mellé ajánljuk


67Sigma vegyes ízelítő (helyi kézműves termékekből,
házi olívás focacciával) (G, L)2.600,-

67Sigma „gulyás” & mangalica pofa (L) – Sebestyén Kadarka 2.800,-

Kacsamáj paté, szilva, mandula & házi briós (G, L) 2.900,-
– Holdvölgy Sweet

Tatár beefsteak, fekete fokhagyma, savanyított zöldségek &
házi serpenyőben sült kovászos cipók (G) 3.000,-
– Pannonhalmi Tricollis Vörös

Streetfood ételeink


Kézműves burgerek (házi bucival és húspogácsával)

Klasszik 67Sigma burger (G, L) 2.500,-
(Angus marha húspogácsa, mézes mustár, jégsaláta, paradicsom, uborka, savanyított lilahagyma, ketchup)

Szürkemarha burger (G, L) 2.500,-
(Szürkemarha húspogácsa, BBQ mártás, Csurgódombi füstölt sajt, grillezett paradicsom, római salátaszív)

67Sigma sajtburger (G, L) 2.500,-
(Rántott camembert, áfonya lekvár, bébispenót, sigma burger szósz és törökmogyoró)

Coleslaw saláta 690,-

Hasábburgonya 690,-

Fish & chips, remoulád mártás (G) 2.500,-

Cézár saláta, roston sült csirkemell, kruton (G) 2.850,-

Levesek


Sütőtök krémleves, tökmag & túrógombóc (G, L) 1.900,-

Kacsa consommé, kacsamell, üvegtészta & roppanós zöldségek1.900,-

Nyírségi tárkonyos gombócleves & préselt borjúcomb (G, L)1.900,-

Főételek


Házi pappardelle tészta, parmezán emulzió, grillezett gombák,
kesudió & marinált körte (G, L) 3.600,- – Légli Chardonnay

Grillezett tanyasi csirkemell, paszternák krém,
szarvasgomba & szőlő (L) – Kvassay Apjafia 3.700,-

Serpenyőben sült panko morzsás fledermaus,
petrezselymes burgonya & szalonna dressinges friss saláta (G) 3.800,-
– Gilvesy Rajnai Rizling

Kacsamájjal töltött nyúlcomb, vadas mártás,
konfitált répa & szalvétagombóc (G, L) – Sebestyén Kadarka 4.800,-

Tokhal bakonyi módra, spenót & csurgódombi ordával
töltött ravioli (G, L) – Gilvesy Rajnai Rizling 5.800,-

Móricgáti kacsamáj, diós nudli, édesburgonya
& vörösboros hagymalekvár (G) – St. Andrea Boldogságos 6.800,-

Szarvasgerinc zöldfűszeres morzsában, csicsóka,
sütőtök & céklák (G, L) – Pannonhalmi Hemina vörös 8.000,-

Ír marha bélszín, burgonya graten, grillezett zöldségek,
szarvasgomba majonéz & mustármagos jus (L) 8.500,-
– St Andrea Pinot Noir

Angus T-bone steak, burgonya graten, grllezett zöldségek,
szarvasgomba majonéz & mustármagos jus (L) 16.800,-
– Kiss Gábor Merlot

Desszertek

67Sigma somlói galuska & kakaó sorbet (G, L) 1.900,-

67Sigma túrógombóc, tejfölhab & citrusok (G, L) 1.900,-

Alma, mandula & tonkabab sorbet (G, L)1.900,-

A desszertekhez ajánlott bor: Holdvölgy Sweet

L – laktózt tartalmaz | G – glutént tartalmaz
Áraink forintban értendők

Kapcsolat

  8000 Székesfehérvár, Oskola utca 2-4.

  info@67sigma.hu

  +36-20/970-49-97


Partnereink

 

Nyitvatartás

© Copyright 67Sigma

Az oldal sütiket használ a tökéletesebb felhasználói élmények érdekében. Részletekért nézze meg az adatvédelmi nyilatkozatunkat. További részletek.