67Sigma étlap

Előétel


Tatárbeefsteak, torma,
marinált zöldségek & házi kovászos kenyér (G) 7.300.-

Tokaji aszúban pácolt kacsamáj brülée, lilahagyma lekvár,
bogyós gyümölcsök & házi vaníliás kalács (G,L) 7.300.-

67Sigma vegyes ízelítő & házi kovászos kenyér (G, L) 5.300.-

Levesek


Sütőtök krémleves, alma & tökmag 2.400,-

Kacsaleves, kacsamell, roppanós zöldségek & üvegtészta 2.400,-

67Sigma marhapofa gulyás 2.400,-

Főételek


Préselt csirkecomb, vadas, gombák & szalvéta gombóc (L, G) 6.800.-

Kacsamell, vörösboros alma krém, lilakáposzta & csicsóka 7.500,-

Aranydurbincs, „krumplis tészta”,
póré veloutée & házi aszalt paradicsom (L)7.500.-

Borjú bécsi, petrezselymes burgonya,
mézdressinges friss saláta (G) 7.500.-

Sertés pofa, dödölle, mangalica szalonna,
tejföl & kakukkfüves jus (L, G) 6.800,-

Roston sült kacsamáj, graten burgonya,
gyöngyhagyma saláta & szilva jus (L) 9.800.-

Szarvasgerinc, fekete gyökér, cékla & kacsamáj bonbon (L) 9.800.-

Desszertek


67Sigma túrógombóc, szílva & fahéjas tejfölhab (G, L) 3.300.-

67Sigma „Somlói galuska” & dió sorbet (L) 3.300.-

Banánkenyér, joghurt mousse & török mogyoró (G, L) 3.300.-

Tészták, saláták


Vadragu, házi ravioli & aszalt paradicsom (G, L) 5.300,-

Gnocchi, házi sajtmártás, dió (G, L) 5.300,-

Spaghetti, házi paradicsomos pesto & parmezán (G, L) 5.300,-

Cézár saláta (G, L) 4.900,-

Vegetáriánus


67Sigma vegyes ízelítő (L) 5.300.-

Zöldfűszeres gombás risotto 5.300.-

Csicsóka, zeller, tormás póré & szarvasgomba 5.300.-

Friss saláta, bogyós gyümölcsök 5.300.-

Steakek


Angus bélszín 15.800,-

Angus ribeye 16.800,-


Választható köret

Szarvasgombás burgonya püré & Sigma fűszervaj (L)2.200,-

Sütőtök krém, grillezett zöldségek & Sigma fűszervaj (L) 2.200,-



Választható extrák

  • szarvasgombás jus 1.200,-

  • mustármagos jus1.200,-

  • zöldborsmártás (L) 1.200,-

  • roston sült kacsamáj 3.800,-

L – laktózt tartalmaz  |  G – glutént tartalmaz
Áraink forintban értendők

Kapcsolat

  8000 Székesfehérvár, Oskola utca 2-4.

  info@67sigma.hu

  +36-20/970-49-97


Partnereink

 

Nyitvatartás

© Copyright 67Sigma

Az oldal sütiket használ a tökéletesebb felhasználói élmények érdekében. Részletekért nézze meg az adatvédelmi nyilatkozatunkat. További részletek.