Borvacsora
2019. november 22. 18.00-tól
Öt fogásos ételsorral és válogatott Sauska borajánlattal várjuk kedves Vendégeinket.
Öt fogásos ételsorral várjuk kedves Vendégeinket,
amit különös gondossággal válogatott Sauska borajánlattal kínálunk Önöknek!
Sommelier:
Katona Dániel a Sauska Pincészettől
Amuse
Tápióka, kaviár, zöldborsó
Sauska Extra Brut Rosé Pezsgő
Előételek
Kacsamáj brülée, kápia, birs
Sauska Pinot Noir Birs 2017
Fürj mell és rilette, bordáskel, gomba
Sauska Furmint 2018
Főétel
Szarvasborjú gerinc, cékla, véreshurka, pisztácia
Sauska Cuvée 7 Villány 2016
Desszert
Alma, fahéj, vanília
Sauska Late Harvest 2018